北川本家

酒造りの「心」「技術」を継承し360年、これからも、心豊かになる酒を。京都伏見でも屈指の老舗蔵。長年続いた技術や文化を後世に伝えるべく、直営小売店舗「おきな屋」での〝原酒量り売り〟や〝純米酒 美肌〟の販売など、様々な取り組みがなされています。

増田德兵衛商店

340年以上の歴史を誇り、52年前に日本で初めて「にごり酒」を販売した伏見の老舗蔵元。また52年貯蔵熟成純米大吟醸古酒もあり、田植えから稲刈りまで京の米も育てています。代表の増田德兵衞氏は日本酒の伝道師として世界中を飛び回り、代表銘柄「月の桂」は今や世界的ブランドに！